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第四十三章 入住秦府诸事顺

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    忙了一整天,赫儒依第二天早上醒来的时候已经是日上三竿了,好在大家都没有来吵她,给了她一个安稳觉。

    接下来的两天赫儒依除了规整带来的东西之外,就是去厨房品尝、指导大厨们做出来的点心,第三日的时候,大厨们经过不停地尝试,做出来的东西已经不输赫儒依了,当然,毕竟赫儒依也不曾总做,超越起来也是比较简单,大厨们再想精益求精就要靠自己去摸索了。赫儒依一直觉得这次拿齐陆离两千两银子十分过意不去,在看到牛奶上的那层奶皮后,她就又想到了把奶油的做法无偿提供给百味斋。

    赫儒依再三强调这是自己的想法,如果做成了是绝对不贪功的。她这么说也是有道理的,毕竟在现代的时候奶油都是现成买来就行,而这需要自己去做。而齐陆离也同意了。

    赫儒依让小工把奶桶里的奶皮都捞出来,像做雪绵豆沙的蛋清那样,把奶皮打发。打发奶皮比打发蛋清要耗时更多,可加了糖之后的奶皮打发之后,竟然口感十分顺滑,又香浓美味。

    赫儒依画了两个裱花嘴的样子,让小厮跑去铁匠那里用铁皮做了两个裱花嘴回来,又让丫鬟用干净的屉布做了两个裱花袋。等小厮回来之后,赫儒依把裱花袋的尖端减掉,放入裱花嘴,一个简单的裱花器就做成了。

    赫儒依用奶油在烤好的蛋糕上面裱了一朵小花,撒上蜜豆或者绿茶粉,整个蛋糕都精致了起来。

    “看来今夜又要搞那个抽奖活动了。”齐陆离笑着道。

    “我认为不可。”见齐陆离送来询问的眼神,赫儒依道,“这糕点和菜品不同,虽然与上次的一样,都属于甜品,但那毕竟是菜,这是零食。而零食是女人的最爱。我建议你接下来的三天搞一个针对女士酬宾的活动。你可以现在就在外面贴出告示,写着‘三日之内,凡在消费满多少银子的,同桌的女士则可免费获得本店提供的糕点一份。’当然,这要分几个等级,饼干、面包和蛋糕的消费等级是不一样的。下面再注明‘贵宾区用餐的女士可专享此项优惠。’这样,贵宾区的女士可任选一种,没迟到其他种类的,当然想要品尝更多了。虽然在饭店里吃饭的女人不多,但女人的钱却比男人好赚千百倍!女人说好吃了,男人们为了面子也要为女人买,然后还要给家人买,一来二去,买的人就多了。”

    “此法甚妙啊!”齐陆离惊叹道,如果说上次抽奖是激发了男人赌博的*,那这次的赠送就是增加了女人占便宜的心理啊!想不到赫儒依年纪虽小,这脑袋里的想法竟然可以把人的心理把握得这么精准!

    “但是,我有一个担心。这糕点如果想往家里买,那需要有专门的餐盒,不能用纸袋包着了,否则压变形了就不值钱了。我就想,你有没有必要这三天不卖只赠,把名头打响,然后在三天内做出一批漂亮的盒子,如此一来,在这里吃的,必然要点其他的菜,带回去吃的,就要买咱们的盒子。”

    “正是如此!本来店里也有一些外带点心的盒子,这些可以赠送给大客户一些,这三天再赶出来一些同样规格的盒子,印着我们百味斋的标记,这样咱们的糕点就更深入人心了!”齐陆离叹道。

    “其实这餐盒没必要是木质的,毕竟要浪费太多的木材。咱们可以这样!”赫儒依用剪子把纸剪了一下,折成一个小盒子,道:“咱们可以用硬纸板折成这个样子,用它来装糕点。而且要做成大小不等的规格,能装两个的、四个的、八个的。如果是饼干的话,就可以直接按斤两卖,然后散装在这盒子里就可以了。”

    “嗯,你说的也是。只是这纸做起来比木头要麻烦许多,成本就要比木头高。而且纸盒拿回家之后也是毫无用处的,这样于我、于顾客都是不划算的。”

    赫儒依皱眉,她只想到了环保,倒没想到这个问题。“陆离哥,我是这么想的,如果我们砍太多的树,雨水来的时候就特别容易爆发山洪,到时候受灾的人就会很多,我们不能因为口腹之欲,而让百姓受苦。”

    “可是造纸业是需要大量木材的,用纸盒也不见得就比用木盒省树木。”听了赫儒依的话,齐陆离也陷入了深思,他再次觉得赫儒依比他层次高些,这时候他会鄙视自己是个商人。“如果有折中的办法就好了。”

    “那可不可以这样,咱们边砍树、边种树!据我所知,杨树是一种特别容易生长的树木,咱们把杨树的根留在原处,再把砍下来的小枝插在旁边,让他自然存活,然后用树干做餐盒。杨树的木材很容易劈成薄薄的小木片,即使很薄也没关系,毕竟咱们只装糕点。除此之外,咱们可以把木盒的价钱定的高一些,但如果下一次再拿有百味斋字样的盒子回来,就可直接买糕点,一个盒子可以多次使用,如此一来,倒省了钱。你看如何?”

    齐陆离一笑,抬手揉了揉赫儒依的脑袋,道:“也不知道你脑袋里都是什么,怎么又这么多怪点子。在你面前,我好像整个脑袋都不够用了!”

    赫儒依嘿嘿一笑,道:“你想的都是大事,只我,天天想着吃啊、玩啊的,我就是把自己想成消费者,从买家的角度考虑问题而已。”

    “嗯,想人之所想,才能做好生意啊!”

    说干就干,齐陆离立刻亲笔写了店铺的告示,写明即日起,三天之内对女士的优惠活动。因为已近晚饭时间,该定的桌子已经都定了出去,所以今夜来吃饭的女士都十分惊喜,第二天奔走相告,到第三天的时候,女人们都一拨一拨地赶来,即使不是饭点儿,来吃饭的人也不少。

    齐陆离还听了赫儒依的意见,在一楼的柜台处放了所有糕点的模型,前面写着名称,这样即使没吃过的,也会知道糕点的长相,增加购买的*。

    凭借着这些糕点,百味斋一时风头无两,京中贵妇,人人都以吃到百味斋的点心为荣。当然,这是后话。因为赫儒依在点心优惠活动的第二天就被秦太医府中的下人接回了秦府。

    秦太医的家是正经的五品官员宅邸。大燕国对官员的官邸有着严格的控制。所有的官邸都是国有的,当到几品官就住相应规格的宅院。如果你有钱,可以自己再置办宅子,但这宅子基本就不在城内了。所以正常的官家都是在京城北三路上有一套官邸,再在京郊有两处庄子。平时上班就在京里住,休沐的时候就去庄子上住。

    秦太医的府邸不大,只有六个院子,分别叫“百合”、“沉香”、“厚朴”、“琥珀”、“葫芦”、“玳瑁”,但秦太医独身一人,无妻无子,虽只有六个院子,却显得十分空旷。秦太医住在主院厚朴,下人们住在百合。赫儒依三人来了之后,赫儒依住在了玳瑁,小二住在琥珀,都算是主人家的院子,张则宝则被安排在了客院之一的葫芦。

    秦太医独身一人惯了,忽然间有了徒弟和干女儿,也是十分欢喜的,有种老来得子的幸福感。所以他那日醒酒之后就吩咐院里的下人为三人安排屋子。因为长时间没人居住,秦太医又只重视药材,别的都不关心,所以屋子都不够整洁,收拾起来也是麻烦,再加上为几人置办物件,一下子就耽搁了三天。终于等到秦太医不耐烦了,屋子才收拾妥当,管家才驾着车恭恭敬敬地把赫儒依等人请了回来。

    三人中,赫儒依的等级是最高的,毕竟她是秦太医的干女儿,下人们都是拿她当正经的官家小姐对待的。屋子里虽没像百味斋那个屋子那么精致,但也算是一个小姐的正经闺房了。听着下人叫她“小姐”,她总也不习惯,依然让大家叫她“姑娘”。秦太医还专门为赫儒依买了两个丫鬟,一个唤作甘草,一个唤作甘松。

    相比之下,小二还不及在赫家的时候,那时虽说张氏总说“穷养儿子富养女”,可到底没差了小二任何一样。但在秦府,小二也就是比下人等级高了一些,不仅起居没人伺候,还要炮制、晾晒药材等。好在饭菜不用他做,衣服不用他洗,不然可真和下人没太大区别了,毕竟秦府里的下人都很清闲。

    到秦府的第二天,秦太医宴请太医院众人,偶有能与秦太医说上话的官员,也在宴请之列。请柬上书:“秦游喜获爱女、爱徒,特请某某于本月庚子日酉时光临寒舍共享晚宴。”

    秦太医一直鲜少与人往来,如今有了女儿和徒弟,众人都好奇的很,所以只要得到请柬的人几乎都来了。在正堂里,席开五桌,百味斋大厨免费**,给了所有人一场饕餮盛宴。

    东西好吃,新闻也爆炸。秦太医的干女儿与徒弟是亲姐弟,均来自彭城,是通过百味斋老板齐陆离认识的!几日间,这条爆炸性的消息就传遍了京城的大大小小官商家庭。有的人惊讶,有的人无关,更有的人绞碎了一方丝帕。